2019-07-20 浏览数:
什么是厨房垃圾处理器? 厨房垃圾处理器的工作原理和榨汁机或破壁机比较相似,它们的目的都是把食物打碎,不同的是,厨房垃圾处理器采用的是无刀片设计,通过电机的高速运转带动研磨盘,使用研磨锤把食物垃圾打碎,然后处理成小块垃圾随水冲走,所以并不像破壁机那样会把食材打得非常细腻。
什么是厨房垃圾处理器? 厨房垃圾处理器的工作原理和榨汁机或破壁机比较相似,它们的目的都是把食物打碎,不同的是,厨房垃圾处理器采用的是无刀片设计,通过电机的高速运转带动研磨盘,使用研磨锤把食物垃圾打碎,然后处理成小块垃圾随水冲走,所以并不像破壁机那样会把食材打得非常细腻。
厨房垃圾处理器不仅能应对垃圾分类带来的麻烦,还能减少厨余垃圾积累带来的异味、细菌滋生等问题,也让垃圾分类过程中清理湿垃圾变得轻松简单,绝对属于提升生活幸福感的品质好物。目前厨房垃圾处理器在国内还处于市场培育及普及阶段,虽然工作原理并不复杂,但在选购时还是有很多地方都需要注意,尤其是要搞清楚下面这几个问题。
直流电机or交流电机? 电机是厨房垃圾处理器的核心部件,目前厨房垃圾处理器采用的电机有直流型和交流型两种,各有优劣,不能简单意义上评判谁好谁坏。 厨房垃圾处理器选购 :交流电机 交流电机因为没有碳刷,所以噪音比较低,缺点是比较重,需要考虑水槽的承受力,另外启动扭矩比较小,所以如果放进去比较硬的骨头,可能会出现卡壳的情况; 食物垃圾处理器 :直流电机 直流电机因为碳刷的存在,噪音相对大一些,不过每次使用的时间并不长,短暂的噪音还能忍受,关上橱柜门厚噪音还能小一些。另外,直流电机的启动扭矩较大,瞬间就能达到最大转速,面对硬质骨头等食材不容易卡壳。 因为各有优缺点,在选购时就不用过于纠结它们采用的是哪种电机类型,有些产品页面会把两种类型的电机进行比较,只突出自己的优势,对缺点避而不谈,别被这种片面的对比忽悠了。 如果追求研磨的精细,建议选择直流电机,想要噪音低就选交流电机。一般来说单个品牌不会同时使用两种类型的电机,使用交流电机的代表品牌是美国的爱适易,直流电机以国产品牌贝克巴斯为代表。
(图片来源于网络,侵删)
总体来看,目前采用直流电机的品牌阵容更强大一些。 选多大功率合适? 确定电机类型后,还要看电机的功率大小,这与产品的性能直接挂钩。因此要尽可能选择功率大的产品,因为更大的功率意味着它有着更高的工作效率,可以轻松应对日常大多数食材,做到游刃有余。 需要注意的是,因为电机类型不同,直流电机和交流电机的功率大小不能放在一起横向对比,即使交流电机的功率低一些,并不意味着它的处理能力就弱于直流电机。 “容量” 多大够用? “容量”指的是研磨仓的容积大小,一般是与功率大小是成正比的,功率提高的同时“容量”也会增加。一般来说,如果平时家里吃饭的人不多,小容量机型也都是够用的,但在预算充足的情况下,建议和其它很多家电产品一样,遵循“买大不买小”的原则,因为容量大不仅能节省时间,更快的处理速度还能达到省水的目的。
厨房垃圾处理器选购需要注意的是,容量越大,机器的体积也豆更大一些,还要考虑水槽下面的空间是否能满足安装要求。 研磨等级如何选? 研磨盘的设计也直接影响着工作效率,为了更好的说明研磨效果的不同,有的产品使用“X 级研磨”来进行宣传,而研磨等级对于不同品牌机型来说并不是一个通行的概念,所以在选购时还需要具体看研磨盘的结构设计;食物垃圾处理器:厨房垃圾处理器没有锋利的刀片,主要利用研磨锤把食材打碎,因为是研磨而不是切割所以肯定不够精细,不过现在有些旗舰机型在原来常规的研磨结构之外,底部又增加了一个旋转刀片,食材经过多级研磨变得更为细腻,这样就能非常轻松的随水流进入下水道。 空气开关or无线开关?
厨房垃圾处理器的安装并不麻烦,把它直接挂在水槽的落水口就可以了,口径不符时使用变径圈就能轻松搞定。虽然厨房垃圾处理器一般都会提供免费的上门安装服务,但稍微有一些动手能力,自己动手也能完成安装。
厨房垃圾处理器把食材粉碎后排入下水管道,然后进入污水排放系统,有人担心它会污染水环境,同时对污水处理厂造成负担,不过去年一项名为“上海市家庭厨余垃圾破碎直排可行性研究”的课题发现,厨余垃圾粉碎可以让生活垃圾的数量大大减少,对于化解“垃圾围城”有着重要的意义,对于污水处理厂来说不仅没有造成负担,含有丰富碳元素的厨余垃圾在污水处理过程中还将成为有用的原料。
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毫无疑问,厨房垃圾处理器可以为我们的生活带来不少的便利,和垃圾分类的处理原则并没有形成冲突关系,在发展普及的过程中,也需要社会对它多一些接纳和包容。
(文章来源于网络,侵删)
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